Na de handmatige pluk worden de druiven op traditionele manier i10 dagen in inoxen tanken bewaard. Na de fermentatie wordt de schil, door een voorzichtige persing verwijderd, en bewaard in eiken vaten voor 12 maand.

Amandel en violet tinten zijn aanwezig en is daardoor een wijn die verschillende generaties bekoort.

Zenato Valpolicella Classico Superiore DOC

12,05 €Prijs
    • Regio: Italië Milaan
    • Wijnhuis: Zenato
    • Druivensoort: Corvina Veronese, Rondinelle, Corvinone
    • Spijscombinatie: Pasta, geroosterd of gegrild wit vlees 
    • Bewaren: Tot 5 jaar