schil maceratie vindt plaats gedurende 8 uur, daarna wordt de fermentatie uitgevoerd in roestvrijstalen tanks met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° - 16 ° C.
Lichtgele kleur. Een rijke Chardonnay met een goede structuur en een goede zuurgraad. De neus is fris met elegante aroma's van witte peren en citrusvruchten. In de mond is het rijk en vol van smaak. Perfect om van te genieten bij