De strogele kleur wordt verkregen door koude maceratie van de druiven in een gecontroleerde atmosfeer om oxidatie te voorkomen.
Fermentatie in inox tanks en laten rusten op gist.
 
In de neus bloemige sensatie met amandelschakeringen.
in de mond lekker gestructureerd en ondersteund door een aanwezige zuurtegraad en een intrigerende sappigheid.